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台灣好滋味
南蒸還是北炸 一顆肉圓說身世 第14集
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南蒸還是北炸 一顆肉圓說身世 第14集

全 26 集
首播日期:
2020-07-02
年份:
2020
片長:
23 分鐘
國別:
台灣
級別:
普遍級
普遍級
發音:
國語
台語
授權平台:
PC
PHONE
PAD
TV
主持:
荒山亮

肉圓的名稱在台灣各地有不同的寫法跟唸法。說到肉圓,除了要不要加辣以外,最能引起台灣人討論的就是肉圓的料理方式,到底是炸的好吃,還是蒸的比較好吃呢?在百年間,演變出各種吃法與樣貌,説明了島上的居民創意萬千,每一個地方都有它獨特的好滋味。

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