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台灣好滋味

不見日光才有的好滋味香菇第13集

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台灣好滋味

不見日光才有的好滋味香菇第13集

全 26 集

首播日期：

2020-07-02

年份：

片長：

24 分鐘

國別：

級別：

普遍級

發音：

國語

、

台語

授權平台：

PHONE

PAD

類別：

紀錄片生活文化美食台灣

主持：

香菇，是一種菌類，在早期的飯桌上，加有香菇做成的料理，就是山珍。香菇是一樣不見日光才能好吃的食材，所以種香菇的地方，通常是用黑布蓋起來的空間，不管是白天還是晚上，菇寮裡面永遠都是暗暗的，越不見光的環境，香菇才能長得越好吃。

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