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風吹日曬下的片片白雪 米粉 第1集
全 26 集
首播日期:
2020-05-21
年份:
2020
片長:
23 分鐘
國別:
台灣
級別:
普遍級
發音:
國語
、
台語
授權平台:
類別:
紀錄片
生活
文化
美食
台灣
主持:
荒山亮
米粉在我們台灣人的生活有什麼樣的地位?對一般的家庭來說,是一樣很方便的食材,因為是曬乾水份的,所以很容易保存,而且價格不貴,一片米粉通常不到30塊。一撮一撮的米粉絲,日頭照到春風微微。不管是正餐還是點心,米粉,都是吃一碗就很滿足的小吃,這項白白又有米香味的食材,到底是怎麼做的呢?
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