台灣好滋味-爛泥田挖出好寶貝 蓮藕 第7集｜綜藝｜免費線上看
台南白河有蓮鄉之稱，蓮藕粉產季開始，陸續可見蓮田開挖蓮藕忙碌景象。有點像片狀的蓮藕粉是經過多道手續才能有的美味。蓮藕一採收後，必須立刻以大量的水清洗藕條，一方面置放太久不新鮮，另為藕條的土乾掉後更不易清洗，因此採藕、洗藕、絞碎、洗粉、曬粉等工作幾乎都是一氣呵成。
| 台灣好滋味-爛泥田挖出好寶貝 蓮藕 第7集 | |
|---|---|
| 集數 | 全 26 集 |
| 年份 | 2020 |
| 片長 | 24 分鐘 |
| 國別 | |
| 級別 | 普遍級 |
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| 類別 | |
| 主持 | |
| 內容描述 | 台南白河有蓮鄉之稱，蓮藕粉產季開始，陸續可見蓮田開挖蓮藕忙碌景象。有點像片狀的蓮藕粉是經過多道手續才能有的美味。蓮藕一採收後，必須立刻以大量的水清洗藕條，一方面置放太久不新鮮，另為藕條的土乾掉後更不易清洗，因此採藕、洗藕、絞碎、洗粉、曬粉等工作幾乎都是一氣呵成。 |
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