番茄的生味常常是人不太愛的口感,烹調上也是不容易做出美味的食材,KC夫婦將番茄片搭上小孩喜歡的雞排,做成起司三明治,特別的是番茄片是用雞排的油煎烤,將番茄煎出香氣,搭配起司跟吐司,做出健康又好吃的三明治。