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進擊的台灣
「黑鯊魚漿羹麵」礁溪廟口必吃!「刀切麵、老滷秘製豬腳」傳承父親眷村味!「流金溏心蛋+飯糰」一咬爆漿超味美 第501集
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「黑鯊魚漿羹麵」礁溪廟口必吃!「刀切麵、老滷秘製豬腳」傳承父親眷村味!「流金溏心蛋+飯糰」一咬爆漿超味美 第501集

更新至第 502 集
首播日期:
2023-11-26
年份:
2015
片長:
49 分鐘
國別:
台灣
級別:
普遍級
普遍級
發音:
國語
授權平台:
PC
PHONE
PAD
TV
主持:
陳怡廷

在台北永吉路的巷弄裡,有一間內行人才知道的陝西菜,鮮嫩鼓雜牛肉、噴香麻椒大肉,每一道都是外面非常少見的料理,老闆袁家祥用大火炒出一盤盤鑊氣十足的功夫菜,獨特側翻手技,讓人看得是嘆為觀止,另外還有熱騰騰的蒙古酸奶鍋,用老湯熬煮,放入自製酸奶跟炕頭菜,口味道地,也非常特別。

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