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進擊的台灣
70年豬腳山滷到透亮裝進大盆賣、艋舺必吃甘醇牛肉湯、老闆堅持平價羊肉炒麵傳香三代 第476集
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進擊的台灣

70年豬腳山滷到透亮裝進大盆賣、艋舺必吃甘醇牛肉湯、老闆堅持平價羊肉炒麵傳香三代 第476集

更新至第 502 集
首播日期:
2023-06-04
年份:
2015
片長:
48 分鐘
國別:
台灣
級別:
普遍級
普遍級
發音:
國語
授權平台:
PC
PHONE
PAD
TV
主持:
陳怡廷

這家店,很有特色都是傳給女生,從阿嬤時代,傳給媳婦再傳承至孫女林家怡,口味飄香已有70年,豬腳滷得入味透香、口感Q彈不膩,每一口都有豐厚膠質,愈吃是愈涮嘴;直擊滷鍋基地,15鍋爐全開,用大臉鋼盆一盆一盆起鍋,直送前台,畫面是超震撼;而阿嬤的老滷汁,更是打遍南台灣豬腳手的祕密武器。

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