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進擊的台灣

獨創湯頭全羊羊肉爐吃到飽新疆道地羊肉饊子麵老饕最愛第456集

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獨創湯頭全羊羊肉爐吃到飽新疆道地羊肉饊子麵老饕最愛第456集

更新至第 506 集

首播日期：

2023-01-01

年份：

片長：

48 分鐘

國別：

級別：

普遍級

發音：

國語

授權平台：

PHONE

PAD

類別：

訪談新聞雜誌美食台灣

主持：

最近全台大降溫，許多人都會想吃熱呼呼的火鍋來暖身。新竹有一間羊肉爐吃到飽，老闆劉學寶研發出6種湯頭，加上一次可以吃到7種不同的羊肉部位，最特別的就是手撕羊，是老闆遠赴新疆，學習手撕羊肉的特殊技法，油花細緻，肉質更軟嫩，不用過多的辛香料，保留羊肉香氣，是溫補的最佳選擇。

#美食探索 #生命故事 #小人物 #社會百態

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