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進擊的台灣
北港15元麵線糊背後藏洋蔥 竹山爆汁脆皮甕仔雞 第441集
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北港15元麵線糊背後藏洋蔥 竹山爆汁脆皮甕仔雞 第441集

更新至第 502 集
首播日期:
2022-09-18
年份:
2015
片長:
49 分鐘
國別:
台灣
級別:
普遍級
普遍級
發音:
國語
授權平台:
PC
PHONE
PAD
TV
主持:
陳怡廷

雲林北港在地獨特的早餐文化「麵線糊」,特製的手工白麵線用大骨高湯熬煮,再加入肉燥、打個蛋花,滑溜的口感帶著麵香蛋香,銅板價格15元更是媽祖佛心價;老闆葉成豐從阿嬤手上、傳承手工麵線糊和油飯,這一味飄香四代,成了北港小鎮上的國寶級小吃。

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