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進擊的台灣

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中部甕缸雞始祖基隆火車站炭烤燒餅第405集

更新至第 502 集

首播日期：

2021-12-19

年份：

片長：

50 分鐘

國別：

級別：

普遍級

發音：

國語

授權平台：

PHONE

PAD

類別：

訪談新聞雜誌美食台灣

主持：

這家位在台中北屯的甕缸雞創始店，已經連續兩年榮獲米其林必比登推介。老闆粘為鈞將桶仔雞改用「甕缸」燒烤的方式料理，這樣雞肉不柴、還能完整鎖住雞汁美味。

#美食探索 #生命故事 #小人物 #社會百態

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