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進擊的台灣
烏來燕子湖秘境嘗鮮 九芎湖私房美味柴燒雞 第339集
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烏來燕子湖秘境嘗鮮 九芎湖私房美味柴燒雞 第339集

更新至第 502 集
首播日期:
2020-09-06
年份:
2015
片長:
49 分鐘
國別:
台灣
級別:
普遍級
普遍級
發音:
國語
授權平台:
PC
PHONE
PAD
TV
主持:
陳明君

在新店烏來,鄰近燕子湖畔,有一間日式禪意庭院風格的景觀餐廳。餐廳主打無菜單料理,講求新鮮原味。每天空運來台的菲律賓野生沙公,使用日本國寶「萬古燒」來烹調,把器皿燒到300度高溫,再淋上清酒高溫蒸熟,蟹肉吃起來相當清甜彈牙。另外鱘龍魚料理則是結合火鍋跟蒸籠,相當鮮美,讓人回味無窮。

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