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進擊的台灣

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皮脆多汁手工烤乳豬大溪傳承三代Q彈豆干第320集

更新至第 502 集

首播日期：

2020-05-10

年份：

片長：

50 分鐘

國別：

級別：

普遍級

發音：

國語

授權平台：

PHONE

PAD

類別：

訪談新聞雜誌美食台灣

主持：

正宗港式的烤乳豬，在台中大坑的庭園飄香了30年，大火燒烤，手工旋轉360度，皮酥脆肉多汁，烤豬全過程都讓你看得見；老闆周權16歲就開始學習燒臘，從香港來台灣打拼，從一句國語都不會說，到娶妻創業，夫妻同心度過難關，在周權手中烤出的乳豬至少5萬隻，這位無敵燒臘手的成功故事帶您來看看。

#美食探索 #生命故事 #小人物 #社會百態

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