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進擊的台灣
湯頭鮮甜老饕級牛肉麵 土窯燻燒羊肉爐 第306集
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湯頭鮮甜老饕級牛肉麵 土窯燻燒羊肉爐 第306集

更新至第 502 集
首播日期:
2020-01-26
年份:
2015
片長:
49 分鐘
國別:
台灣
級別:
普遍級
普遍級
發音:
國語
授權平台:
PC
PHONE
PAD
TV
主持:
巫嘉芬

曾以「清燉蔭豉牛肉麵」在台北國際牛肉麵節奪下冠軍,背後的靈魂人物就是第二代老闆劉少麟,他不計成本使用1公斤500元的台灣溫體牛肉來熬煉高湯,讓湯頭的口感香濃滑順,每一碗牛肉麵八大塊台灣溫體牛肉現點現切,鮮甜肉汁才不會流失,將老爸的巷弄小店發揚光大,成了國際觀光客指名品嚐的牛肉麵名店!

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