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進擊的台灣

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進擊的台灣

嚴選大海鰻失傳馬祖魚麵第278集

更新至第 506 集

首播日期：

2019-07-14

年份：

片長：

50 分鐘

國別：

級別：

普遍級

發音：

國語

授權平台：

PHONE

PAD

類別：

訪談新聞雜誌美食台灣

主持：

馬祖人世代以捕魚維生，其中最知名的小吃「馬祖魚麵」更是家家戶戶都會做的美食，用新鮮大海鰻做的魚麵，口感滑順還吃得到清香魚味，吸引來自各地的遊客。70歲的陳八妹，從媽媽手上傳承手藝，即使做到手都變形，她還是堅持一步一腳印，讓魚麵的好味道在馬祖北竿持續飄香。

#美食探索 #生命故事 #小人物 #社會百態

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