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進擊的台灣

菠蘿臭豆腐父子情傳承第228集

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進擊的台灣

菠蘿臭豆腐父子情傳承第228集

更新至第 506 集

首播日期：

2018-08-19

年份：

片長：

50 分鐘

國別：

級別：

普遍級

發音：

國語

授權平台：

PHONE

PAD

類別：

訪談新聞雜誌美食台灣

主持：

台灣銅板美食要如何賣出特色？小吃連鎖店老闆趙瑞琦突發奇想，把臭豆腐敲出波蘿表面、增加酥脆度，成為正字招牌，趙瑞琦本來是LED科技業經理，他拚了命的賺錢，卻賠上了婚姻跟孩子的親情，中年他改行賣起臭豆腐跟蚵仔麵線，帶著兒子一起創業，才重新尋回失落已久的父子親情。

#美食探索 #生命故事 #小人物 #社會百態

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