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進擊的台灣

馬蹄蛤之父曾界崇不服輸傳奇第196集

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進擊的台灣

馬蹄蛤之父曾界崇不服輸傳奇第196集

更新至第 502 集

首播日期：

2018-01-07

年份：

片長：

50 分鐘

國別：

級別：

普遍級

發音：

國語

授權平台：

PHONE

PAD

類別：

訪談新聞雜誌美食台灣

主持：

跟手掌一樣大的「喇阿」您看過嗎？原本是員警的曾界崇，竟然為了「牠」放棄鐵飯碗，用愚公移山的精神，花了六年才養成這個學名叫紅樹蜆的巨無霸馬蹄蛤，體型壯碩，肉質鮮嫩多汁，甚至還會爆漿！因為不服輸的精神，終於復育成功，曾界崇拿到第一屆神農獎，也寫下台灣養殖業的傳奇。

#美食探索 #生命故事 #小人物 #社會百態

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