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進擊的台灣
失傳美食再現 炭烤蘆花雞 皮脆肉多汁 第101集
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失傳美食再現 炭烤蘆花雞 皮脆肉多汁 第101集

更新至第 502 集
首播日期:
2016-07-17
年份:
2015
片長:
50 分鐘
國別:
台灣
級別:
普遍級
普遍級
發音:
國語
授權平台:
PC
PHONE
PAD
TV
主持:
廖廷娟

蘆花雞是台灣罕見的土雞品種,因為野性強,不容易飼養而瀕臨絕種,宜蘭有一個餐廳老闆牛哥,他看中蘆花雞油香肉嫩、膠質豐富,獨家推出皮脆肉多汁的炭烤蘆花雞,還有蘊含清甜果香的哈密瓜蘆花雞湯。

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