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10月16日世界糧食日，全球饑荒問題仍然極度嚴重。根據聯合國農糧組織發布報告顯示，2022年全球9.2%人口，仍處於長期饑荒狀態。尤其在俄烏戰爭發生之後，全球糧食供需天秤，更陷入嚴重傾斜。加上極端氣候衝擊之下，如何化解糧食危機這個本世紀最大威脅之一的重要問題，刻不容緩。

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