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台灣1001個故事
台式蛋塔vs.台式什菜 歷久彌新的好味道 第548集
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台式蛋塔vs.台式什菜 歷久彌新的好味道 第548集

更新至第 646 集
首播日期:
2021-11-28
片長:
50 分鐘
國別:
台灣
級別:
普遍級
普遍級
發音:
國語
授權平台:
PC
PHONE
PAD
TV
主持:
白心儀

這位理科先生,一腳踏進糕餅業,並且發揮學以致用的研究精神,把心力投注在怎麼讓台式蛋塔做的好吃,光是塔皮和餡料比例,他就測試了無數次,雖然創業初期默默無名,但他相信只要食材新鮮用料實在, 一定會被看見。

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