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【台灣】北台灣 山境職旅 第988集
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【台灣】北台灣 山境職旅 第988集

首播日期:
2020-11-14
片長:
46 分鐘
國別:
台灣
級別:
保護級
保護級
發音:
國語
授權平台:
PC
PHONE
PAD
TV
類別:
旅遊文化
主持:
唐振剛

以最誠心的方式,傳統古法柴火慢熬,需耗費10小時所完成的麥芽膏,考驗制糖人的耐心毅力!麥芽膏純粹的甜味,搭配上師傅特製烤鴨,變成一道道麥芽膏風味料理。國寶級製墨大師,嫡傳弟子陳師傅,從學生墨轉型做手工高檔松菸墨,並研發出客製化墨條,試著傳統結合文創,讓墨有了新的生命?!

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