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食在有健康
喝高湯真能補鈣補營養?! 第39集
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食在有健康
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澱粉是減肥的殺手嗎? 第1集
吃青木瓜真的能豐胸嗎? 第2集
雞蛋的膽固醇真的很高嗎? 第3集
臭豆腐-致命的美食? 第4集
豬肝-傷身還是保肝? 第5集
菠菜-大力水手的謊言? 第6集
洋蔥-吃了讓人笑著流淚! 第7集
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輻射無處避 海帶能保命? 第10集
吃泡麵等於吃掉健康? 第11集
風靡世界的傳統美味 香腸 第12集
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天然抗老荷爾蒙 山藥 第17集
腸道清道夫 空心菜 第18集
排毒超級巨星 地瓜 第19集
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吃蝦子容易過敏嗎? 第23集
抗老防癌的平民尖兵 番茄 第24集
花生燥熱 小心上火?! 第25集
花枝是高膽固醇 還是高營養?! 第26集
南瓜全身都是寶 不吃可惜?! 第27集
吃豬腳補膠質 小心補過頭?! 第28集
夏日美白水果 鳳梨 第29集
常吃甜椒 美容又健康?! 第30集
你適合吃麻油嗎?! 第31集
喝豆漿 養顏美容抗衰老?! 第32集
吃肉鬆 小心會發胖?! 第33集
薑是老的好還是嫩的好? 第34集
吃什麼可以增加記憶力? 第35集
如何消暑降火過一夏?! 第36集
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8.0
食在有健康
喝高湯真能補鈣補營養?! 第39集
更新至第 563 集
片長:
24 分鐘
國別:
台灣
級別:
普遍級
發音:
國語
授權平台:
類別:
烹飪
健康與健身
談話性節目
美食
主持:
詹姆士
潘懷宗
可藍
老一輩的人認為,喝大骨湯可以讓骨頭更強壯!真的是這樣嗎?市售的高湯粉、高湯塊、高湯罐種類繁多,該如何選購及料理,才能煮出美味又營養的湯頭呢?烹煮高湯時,真的是熬煮愈久,營養愈加倍嗎?創意料理達人詹姆士,教大家如何自製高湯,做出濃郁甘甜的麻油味噌湯!
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