台灣1001個故事-肉粥 串燒 土窯雞 暖心療癒系美食 第570集｜綜藝｜免費線上看

嘉義番路鄉這一家人，從阿公年代就開始做起手工繁複的土窯雞，家裡的每個男丁，正字標記就是「灰頭土臉」，因為要用土磚蓋窯，要燒柴，還要整個人鑽進土窯內工作，每個步驟，光看就很累，但是為了傳承古早味，四代人灰頭土臉，也心甘情願。

台灣1001個故事-肉粥 串燒 土窯雞 暖心療癒系美食 第570集
集數	更新至第 646 集
片長	50 分鐘
國別	台灣
級別	普遍級
發音	國語
類別	訪談 自然 新聞雜誌 文化 美食 台灣
主持	白心儀
標籤	#美食探索 #生命故事 #小人物 #鼓舞人心 #越看越餓
內容描述	嘉義番路鄉這一家人，從阿公年代就開始做起手工繁複的土窯雞，家裡的每個男丁，正字標記就是「灰頭土臉」，因為要用土磚蓋窯，要燒柴，還要整個人鑽進土窯內工作，每個步驟，光看就很累，但是為了傳承古早味，四代人灰頭土臉，也心甘情願。
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14鄉鎮串聯大東北角山海 國旅吹起東北風 第535集 我要活下去 餐飲業拚生存 第536集 刈包店酸菜麵炸物店 萬華疫後重生 第537集 資深媒體人王文靜帶路 走訪台版朝聖之路 第538集 宵夜發財車vs.民宅小餐包 隱藏版樸實好味 第539集 發財車蔥油餅vs.滷味大飯店 宜蘭隱藏版美味 第540集 雲林鮮蚵vs.貢寮九孔 秋日的大海味道 第541集 脆蛋餅vs.滷肉飯 在地不敗傳統味 第542集 小卷米粉湯vs.酸菜白肉鍋 秋涼熱食上桌 第543集 炭火冬粉vs.發財車炒飯 在地人情味美食 第544集 傳統早餐vs.起酥蛋糕 口味不敗的國民小吃 第545集 古早味肉飯vs.柴燒燜雞 在地好味道 第546集 炸雞炒飯vs.屏東餅王 不向命運低頭的好味道 第547集 台式蛋塔vs.台式什菜 歷久彌新的好味道 第548集 路邊攤&老市場的總鋪師辦桌菜 第549集 屋頂辦桌vs.古早味蛋糕 幸福好味道 第550集 烤雞車vs.蛋捲車 移動中的好味道 第551集 砂鍋魚頭vs.彩色湯圓 冬天暖胃好味 第552集 花生糖vs.海鮮粥 努力拼鬥的好味道 第553集 泰國菜古早冰琉球粿 小琉球美食全攻略 第554集 紅茶店年糕vs.冰店七彩發糕 隱藏版的好年味 第555集 府城牛肉湯vs.基隆泡麵漢堡 有愛的甘美好味 第556集 蔥油餅滷豆干切仔麵 不吃不可的在地好味 第557集 快炒燒烤鴨肉飯 超台好味道 第558集 鐵板炒飯vs.比臉大蝦餅vs.行動麵包車 有故事的在地美食 第559集 烤黑輪vs.水煎包 佛心系老闆美食 第560集 霸氣大骨麵vs.鹹蛋黃飯糰 一吃上癮的銷魂美味 第561集 黑手牌蛋黃酥vs.白鐵桌鍋貼 美味裡的人情味 第562集 車廠厚片宵夜vs.番茄醬炒粄條 潮州最潮美食 第563集 市場潤餅vs.香腸瀑布 最誠意的庶民小吃 第564集 煎包炸雞熟食攤 平凡小吃的不平凡生命力 第565集 鱔魚意麵vs.麥芽膏烤鴨 好味道不孤單 第566集 臺東慢實力&慢食力 掀起島嶼東漂潮 第567集 石板烤肉 砂鍋魚頭 吃到飽自助餐 人氣拼第一 第568集 泰國船麵攤vs.湖畔早午餐一秒轉換度假心情 第569集 肉粥 串燒 土窯雞 暖心療癒系美食 第570集 雜貨店麵包店宵夜攤 留守家園的溫暖力量 第571集 北竿小吃vs.蛋黃肉粽 看見地表最強阿嬤 第572集 恆春 花蓮 小琉球～偏遠鄉鎮充飽正能量 第573集 麵線餐車vs.老冰果室 吃的是人情味 第574集 廟口泡麵vs.阿嬤枝仔冰 無可取代的古早味 第575集 雞肉飯vs.三明治 南台灣的深夜食堂 第576集 古法炸雞捲vs.辦桌赤肉羹 傳統市場好味道 第577集 握壽司vs.爆漿包 隱藏市場的好味道 第578集 新營鹹粿vs.潮州牛肉湯 佛心老闆真心意 第579集 甕窯雞vs.鹹油條 重生的美好味道 第580集 飯桌仔vs.發財車 好味道跟著走 第581集 森林裡 大樹下 公路邊 南北辦桌大蒐秘 第582集 前進綠島！古老美食 夕陽碳烤 一次蒐集 第583集 前進蘭嶼＋玉里！乘拼板舟看日出 玉里賞金色屋頂 第584集 炸麵包&炸豆包 經典不敗的銅板炸物小吃 第585集 胡椒餅&拉餅 機場人的下午茶點心 第586集 手工冰淇淋vs.農家辦桌菜 翻轉山村的超級女力 第587集 神山部落的神仙美味 第588集 雲林隱藏版的台式古早味 第589集 拍賣喊魚vs.手作米腸 市場裡的悲喜人生 第590集 自助餐&水果蛋糕&熱壓吐司 霸氣拓展美食版圖 第591集 肉桂捲&日料理&茶壺雞 隱藏老屋的神祕好味 第592集 自助餐vs.小籠包vs.豆菜麵 在地超佛心美味 第593集 假魚肚羹vs.柴燒龍眼乾 真心好味道 第594集 熱炒vs.香酥鴨vs.花生糖 最台味的經典小吃 第595集 煙燻鴨賞vs.九層粿vs.肉乾 歲末飄年味 第596集 粉漿蛋餅vs.什菜湯 古早味裡的奮鬥人生 第597集 砂鍋年菜&柴燒蘿蔔糕&花蓮臘肉 豐盛辦年貨 第598集 南投意麵&嘉義雞肉飯&樹屋無菜單料理 第599集 年糕一條街vs.竹田好食艦隊 南臺灣小鎮傳奇 第600集 大樹下騎樓下的不敗小吃 第601集 隱藏版的不敗麵點 第602集 臭薯條、燉雞湯、炸饅頭 超強夜市小吃大集合 第603集 全台佛心店家大集合 第604集 不吃不可的國民小吃 第605集 隱藏版的驚奇好味 第606集 火爆炒蟹腳vs.排隊炒飯 奮起的夜市人生 第607集 夜市烤魚王vs.人氣羊肉爐 翻轉人生的拚搏者 第608集 市場總鋪師vs.夜市三角骨 人氣天王生存大比拚 第609集 安平蚵嗲王vs.咖哩沙茶 知名老店養成記 第610集 中壢牛肉麵王24hr客人不間斷！新鮮鱔魚大火快炒傳承三代飄香 第611集 百年鼎邊趖vs.卯澳小卷粥 巨無霸海鮮成漁村人氣小吃 第612集 「粉漿蛋餅尬蔥花」外脆內Q、南機場二刀流「偽土雞」獲5年必比登推薦 第613集 拔絲地瓜vs.市場炸雞 美味秒殺大直擊！ 第614集 暑假開始囉 吃冰！燒烤！美味裡有學問 第615集 有錢途！烤雞、鹹粥有致勝不敗配方 第616集 布農廚娘vs.魷魚羹王 不懼挑戰的勇者 第617集 烤鴨vs.豆包麵 認真就能稱霸一方 第618集 吳寶春式毅力發酵 沒有最好只有更好！ 第619集 台嘴真忙碌 小吃喧嘩 李嘉誠家族私廚登台 第620集 芋泥瀑布尬太平洋龍蝦 孩子才做選擇 第621集 秘境隱藏必吃美食 淡水鋼管雞/深坑臭豆腐湯包/陽明山土雞城/斗南深夜炸饅頭/新竹芒果雪花冰 第622集 石門活魚「煎煮炒炸」一魚N吃34年老店！虱目魚越南麵包拚出金店面 第623集 巷弄美食車拚必比登 冠軍肉燥飯PK市場燒臘飯 第624集 花蓮燒番麥王vs.南機場烤肉燒餅 夜市美味大車拚 第625集 你選哪一個？花蓮人氣烤雞餐廳PK江蕙力挺的愛心咖哩飯 第626集 邊吃碗內 邊看碗外 目不暇給 浮誇海鮮痛風餐vs.基隆肉羹王 第627集 必比登PK銅板價！川味口水雞噴椒麻香！平價鼎泰豐湯包一籠$100 第628集 冠軍牛肉麵PK必比登鴨肉飯 台味舌尖得第一！ 第629集 嘉義人必吃「火雞屁股切片」老闆推薦！豬腳爸「小店擠滿饕客」籌錢養血癌女 第630集 市場炒飯PK必比登越南菜 認真+創意就勝出 第631集 閻王拒收的感恩料理手 鵝肉料理王惦惦吃3碗公 第632集 胡椒餅PK百年滷味 必吃小吃有感動滋味 第633集 被湯麵耽誤的滷味店＋不見紅牛排 吃飽吃巧都隨意 第634集 日本好玩不只東京大阪 這裡絕美 你竟然還沒去過！？ 第635集 張佳如逛到不想回來 日本瀨戶內海 比你想的還好玩 第636集 豪爽闆娘炕肉飯 PK 歌手賣早午餐 美食中有真味 第637集 寒天冷吱吱 冠軍麵+臭豆腐王燒呼呼 第638集 寒流來襲 抗寒必吃 羊肉爐VS薑母雞大比拚 第639集 濃濃年味龍來 年貨年糕哪裡買 攏總報給你 第640集 減肥是元宵節後的事 美味過年無休照過來 第641集 台灣第一廣東粥 政商名流+狗仔群聚地 第642集 50年台北市場炒飯王 巷弄內依舊發光 第643集 小孩才做選擇 深夜食堂大比拚 台中第一滷肉飯vs.夜店蛋餅 第644集 台南必比登海鮮粥PK高雄超難買炸雞 你投哪一票？ 第645集 秘境美食人人有名單 柴燒雞、炭火鱔魚麵、紅糖餅你收哪一樣？ 第646集
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