台灣1001個故事-市場潤餅vs.香腸瀑布 最誠意的庶民小吃 第564集｜綜藝｜免費線上看

許多好味道能延續下去，往往是因為有個不怕麻煩的老闆。像是有一種包著餡料的巨無霸地瓜球，做工相當繁複，願意做的店家越來越少，但是高雄這個經營超過半世紀的攤子，老闆說，再怎麼累，只要客人喜歡吃，他就會繼續認真做下去，絕不會輕易讓老味道消失。

台灣1001個故事-市場潤餅vs.香腸瀑布 最誠意的庶民小吃 第564集
集數	更新至第 646 集
片長	50 分鐘
國別	台灣
級別	普遍級
發音	國語
類別	訪談 自然 新聞雜誌 文化 美食 台灣
主持	白心儀
標籤	#美食探索 #生命故事 #小人物 #鼓舞人心 #越看越餓
內容描述	許多好味道能延續下去，往往是因為有個不怕麻煩的老闆。像是有一種包著餡料的巨無霸地瓜球，做工相當繁複，願意做的店家越來越少，但是高雄這個經營超過半世紀的攤子，老闆說，再怎麼累，只要客人喜歡吃，他就會繼續認真做下去，絕不會輕易讓老味道消失。
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第417集 八十年胡椒餅+創意麵茶冰+地下街蒸餃+花蓮醬油+笙樂金城武+百斤香腸 第418集 巷弄老點心+古灶柴燒麵+愛女飯丸+念父木耳+圓夢鹽酥雞 第419集 十元佛心麵vs.浮誇蛤蜊麵 第420集 老店新味 網紅河粉蛋餅 第421集 台式古味下午茶 糯米腸炸饅頭南北稱霸 第422集 在地人的早午餐 台東蘿蔔糕vs.嘉義鴨肉麵 第423集 便當小鎮與三合院老菜 第424集 鹹粿阿嬤 炸饅頭阿姨 傳統美食生命力 第425集 割稻飯菜尾湯五寶飯 重現記憶中的好味道 第426集 市場菜飯 父子烤鴨 美食裡的人情味 第427集 正統法式鹹派 紅寶石神級吐司 后里石岡民宅美食 第428集 總鋪師辦桌年菜vs.復古麵包車 記憶中的古早味 第429集 南台灣暖心麻油雞&北台灣涮嘴胡椒蝦 超人氣冬令進補 第430集 眷村早餐vs.虱目魚熱粥 南台灣超人氣早餐 第431集 炸肉捲 鹹豬肉包 南北夜市嘗人生百味 第432集 八旬阿公行動市場vs.七旬阿公手工豆皮 第433集 龍蝦海鮮粥vs.民宅牛舌餅 引爆排隊潮 第434集 甜甜圈vs.炒泡麵 興趣當工作樂在其中 第435集 辦桌熟食攤vs.手工蘿蔔糕 市場裡的人氣王 第436集 薑母鴨大王vs.羊肉爐始祖 高雄美食臥虎藏龍 第437集 主廚路邊攤vs.老師蔥油餅 轉業後的人生百味 第438集 日曬肉乾vs.手工肉羹 天然ㄟ尚好 第439集 不退休的歐吉桑 撐起台灣傳統技藝 第440集 鹹油條 豬頭麵 美味創意來自心意 第441集 爆薑麻油雞vs.柴燒麥芽糖 美味背後的生命難關 第442集 古早味肉粥vs.柴燒花生醬 誠心誠實做好物 第443集 大燒賣vs.鮮蚵滷肉飯 美味裡的濃濃孝心 第444集 斗六炊仔飯vs.萬丹紅豆餅 地方不敗小吃 第445集 糯米腸餐車vs.阿公鹹粥 啾感心古早味 第446集 阿婆米豆粽vs.巷弄肉粽王 最溫情的傳統味 第447集 辦桌手路菜vs.豆花鳳梨茶 無可取代的台式美味 第448集 鹹豬肉 爌肉飯 滷豬腳 最台味的思念 第449集 夜市麵包vs.老宅蛋糕 吃進口暖進心的好滋味 第450集 大鍋菜vs.功夫菜 老灶市場飄美味 第451集 夜市法式甜點vs.冰店彩色粉粿 翻轉的甜蜜 第452集 超狂蝦仁飯vs.超累烤飛魚 美味裡的人生期許 第453集 市場燻雞vs.市場熟食 美味裡的人情味 第454集 浪頭上的歐吉桑 守住台灣百年魚法 第455集 日本料理攤vs.阿嬤麻醬麵 台中市場人氣美食 第456集 熱炒、蘿蔔糕、客家粄 不一樣的台東美味 第457集 超狂牛肉飯 爌肉大飯糰 巷弄偏鄉的隱藏美味 第458集 大廚版便當vs.眷村冰釀鴨 濃濃親情的老味道 第459集 雞蛋酥vs.肉燥炒麵 最在地的老味道 第460集 萬里蟹 秒殺炸雞 隱藏版人氣美食 第461集 台南蔥酥餅 臉盆牛肉鍋 美味裡的親情承諾 第462集 腿庫飯vs.滷鴨翅 年少輕狂的重生美味 第463集 麵糊蛋餅vs.古早味飯湯 傳統市場難忘美味 第464集 手工老肉粿 手工巧克力 屏東的手工美味 第465集 炭烤夾心酥vs.清蒸Q肉圓 從不完美淬鍊出完美 第466集 黑白切vs.鐵杯米糕 老味道裡的新思維 第467集 醃酸白菜vs.椒麻雞翅 急中生智的好滋味 第468集 什錦麵vs.山東燒雞 暖胃暖心的家常料理 第469集 牛肉拉麵vs.酸白菜鍋 家人同心的溫暖美味 第470集 牛汶水vs.椒麻醬 美食裡的人生百味 第471集 台灣羊肉爐vs.青森蘋果 堅持一輩子的職人精神 第472集 桶仔雞 蛋黃酥 中台灣的好味道 第473集 握壽司 麻油雞 市場隱藏版美食 第474集 餛飩麵 冰糖醬鴨 用心樸實好味道 第475集 蝦仁飯 切仔麵 兩代人的用心堅持 第476集 市場滷肉飯vs.農場燻鵝 隱藏版好味道 第477集 總舖師vs.攀樹師 用生命工作的全能職人 第478集 老酒廠，志工隊 溫暖防疫最前線 第479集 烤鴨66折，搶呼吸 山林餐廳人氣旺 第480集 糯米腸餐車vs.清肺藥膳燉品 買氣紅不讓 第481集 50年麵店vs.烤鴨老店 排隊也甘願 第482集 小漁村餐廳vs.山中桂花園 好空氣&好味道的奢侈享受 第483集 白糖粿vs.三合院家宴 古早味征服顧客胃 第484集 山林烤雞vs.三合院台菜 隱藏版好味道 第485集 市場熟食vs.炭燒豬腳 家人用心好味道 第486集 擦亮反光鏡的佛心阿公 第487集 退貨產品變人氣商品 爆漿大菠蘿 第488集 市場隱藏版的鹹蛋黃肉包 第489集 傳統市場法式料理 饕客暴動 第490集 龍蝦促銷&行動餐車 搶救流失買氣 第491集 肉粽天花板 端午節奇景 第492集 牛肉飯vs.洋蔥酥 淚水拚搏的用心好味 第493集 市場古早冰vs.炒黑糖刨冰 清涼一夏 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14鄉鎮串聯大東北角山海 國旅吹起東北風 第535集 我要活下去 餐飲業拚生存 第536集 刈包店酸菜麵炸物店 萬華疫後重生 第537集 資深媒體人王文靜帶路 走訪台版朝聖之路 第538集 宵夜發財車vs.民宅小餐包 隱藏版樸實好味 第539集 發財車蔥油餅vs.滷味大飯店 宜蘭隱藏版美味 第540集 雲林鮮蚵vs.貢寮九孔 秋日的大海味道 第541集 脆蛋餅vs.滷肉飯 在地不敗傳統味 第542集 小卷米粉湯vs.酸菜白肉鍋 秋涼熱食上桌 第543集 炭火冬粉vs.發財車炒飯 在地人情味美食 第544集 傳統早餐vs.起酥蛋糕 口味不敗的國民小吃 第545集 古早味肉飯vs.柴燒燜雞 在地好味道 第546集 炸雞炒飯vs.屏東餅王 不向命運低頭的好味道 第547集 台式蛋塔vs.台式什菜 歷久彌新的好味道 第548集 路邊攤&老市場的總鋪師辦桌菜 第549集 屋頂辦桌vs.古早味蛋糕 幸福好味道 第550集 烤雞車vs.蛋捲車 移動中的好味道 第551集 砂鍋魚頭vs.彩色湯圓 冬天暖胃好味 第552集 花生糖vs.海鮮粥 努力拼鬥的好味道 第553集 泰國菜古早冰琉球粿 小琉球美食全攻略 第554集 紅茶店年糕vs.冰店七彩發糕 隱藏版的好年味 第555集 府城牛肉湯vs.基隆泡麵漢堡 有愛的甘美好味 第556集 蔥油餅滷豆干切仔麵 不吃不可的在地好味 第557集 快炒燒烤鴨肉飯 超台好味道 第558集 鐵板炒飯vs.比臉大蝦餅vs.行動麵包車 有故事的在地美食 第559集 烤黑輪vs.水煎包 佛心系老闆美食 第560集 霸氣大骨麵vs.鹹蛋黃飯糰 一吃上癮的銷魂美味 第561集 黑手牌蛋黃酥vs.白鐵桌鍋貼 美味裡的人情味 第562集 車廠厚片宵夜vs.番茄醬炒粄條 潮州最潮美食 第563集 市場潤餅vs.香腸瀑布 最誠意的庶民小吃 第564集 煎包炸雞熟食攤 平凡小吃的不平凡生命力 第565集 鱔魚意麵vs.麥芽膏烤鴨 好味道不孤單 第566集 臺東慢實力&慢食力 掀起島嶼東漂潮 第567集 石板烤肉 砂鍋魚頭 吃到飽自助餐 人氣拼第一 第568集 泰國船麵攤vs.湖畔早午餐一秒轉換度假心情 第569集 肉粥 串燒 土窯雞 暖心療癒系美食 第570集 雜貨店麵包店宵夜攤 留守家園的溫暖力量 第571集 北竿小吃vs.蛋黃肉粽 看見地表最強阿嬤 第572集 恆春 花蓮 小琉球～偏遠鄉鎮充飽正能量 第573集 麵線餐車vs.老冰果室 吃的是人情味 第574集 廟口泡麵vs.阿嬤枝仔冰 無可取代的古早味 第575集 雞肉飯vs.三明治 南台灣的深夜食堂 第576集 古法炸雞捲vs.辦桌赤肉羹 傳統市場好味道 第577集 握壽司vs.爆漿包 隱藏市場的好味道 第578集 新營鹹粿vs.潮州牛肉湯 佛心老闆真心意 第579集 甕窯雞vs.鹹油條 重生的美好味道 第580集 飯桌仔vs.發財車 好味道跟著走 第581集 森林裡 大樹下 公路邊 南北辦桌大蒐秘 第582集 前進綠島！古老美食 夕陽碳烤 一次蒐集 第583集 前進蘭嶼＋玉里！乘拼板舟看日出 玉里賞金色屋頂 第584集 炸麵包&炸豆包 經典不敗的銅板炸物小吃 第585集 胡椒餅&拉餅 機場人的下午茶點心 第586集 手工冰淇淋vs.農家辦桌菜 翻轉山村的超級女力 第587集 神山部落的神仙美味 第588集 雲林隱藏版的台式古早味 第589集 拍賣喊魚vs.手作米腸 市場裡的悲喜人生 第590集 自助餐&水果蛋糕&熱壓吐司 霸氣拓展美食版圖 第591集 肉桂捲&日料理&茶壺雞 隱藏老屋的神祕好味 第592集 自助餐vs.小籠包vs.豆菜麵 在地超佛心美味 第593集 假魚肚羹vs.柴燒龍眼乾 真心好味道 第594集 熱炒vs.香酥鴨vs.花生糖 最台味的經典小吃 第595集 煙燻鴨賞vs.九層粿vs.肉乾 歲末飄年味 第596集 粉漿蛋餅vs.什菜湯 古早味裡的奮鬥人生 第597集 砂鍋年菜&柴燒蘿蔔糕&花蓮臘肉 豐盛辦年貨 第598集 南投意麵&嘉義雞肉飯&樹屋無菜單料理 第599集 年糕一條街vs.竹田好食艦隊 南臺灣小鎮傳奇 第600集 大樹下騎樓下的不敗小吃 第601集 隱藏版的不敗麵點 第602集 臭薯條、燉雞湯、炸饅頭 超強夜市小吃大集合 第603集 全台佛心店家大集合 第604集 不吃不可的國民小吃 第605集 隱藏版的驚奇好味 第606集 火爆炒蟹腳vs.排隊炒飯 奮起的夜市人生 第607集 夜市烤魚王vs.人氣羊肉爐 翻轉人生的拚搏者 第608集 市場總鋪師vs.夜市三角骨 人氣天王生存大比拚 第609集 安平蚵嗲王vs.咖哩沙茶 知名老店養成記 第610集 中壢牛肉麵王24hr客人不間斷！新鮮鱔魚大火快炒傳承三代飄香 第611集 百年鼎邊趖vs.卯澳小卷粥 巨無霸海鮮成漁村人氣小吃 第612集 「粉漿蛋餅尬蔥花」外脆內Q、南機場二刀流「偽土雞」獲5年必比登推薦 第613集 拔絲地瓜vs.市場炸雞 美味秒殺大直擊！ 第614集 暑假開始囉 吃冰！燒烤！美味裡有學問 第615集 有錢途！烤雞、鹹粥有致勝不敗配方 第616集 布農廚娘vs.魷魚羹王 不懼挑戰的勇者 第617集 烤鴨vs.豆包麵 認真就能稱霸一方 第618集 吳寶春式毅力發酵 沒有最好只有更好！ 第619集 台嘴真忙碌 小吃喧嘩 李嘉誠家族私廚登台 第620集 芋泥瀑布尬太平洋龍蝦 孩子才做選擇 第621集 秘境隱藏必吃美食 淡水鋼管雞/深坑臭豆腐湯包/陽明山土雞城/斗南深夜炸饅頭/新竹芒果雪花冰 第622集 石門活魚「煎煮炒炸」一魚N吃34年老店！虱目魚越南麵包拚出金店面 第623集 巷弄美食車拚必比登 冠軍肉燥飯PK市場燒臘飯 第624集 花蓮燒番麥王vs.南機場烤肉燒餅 夜市美味大車拚 第625集 你選哪一個？花蓮人氣烤雞餐廳PK江蕙力挺的愛心咖哩飯 第626集 邊吃碗內 邊看碗外 目不暇給 浮誇海鮮痛風餐vs.基隆肉羹王 第627集 必比登PK銅板價！川味口水雞噴椒麻香！平價鼎泰豐湯包一籠$100 第628集 冠軍牛肉麵PK必比登鴨肉飯 台味舌尖得第一！ 第629集 嘉義人必吃「火雞屁股切片」老闆推薦！豬腳爸「小店擠滿饕客」籌錢養血癌女 第630集 市場炒飯PK必比登越南菜 認真+創意就勝出 第631集 閻王拒收的感恩料理手 鵝肉料理王惦惦吃3碗公 第632集 胡椒餅PK百年滷味 必吃小吃有感動滋味 第633集 被湯麵耽誤的滷味店＋不見紅牛排 吃飽吃巧都隨意 第634集 日本好玩不只東京大阪 這裡絕美 你竟然還沒去過！？ 第635集 張佳如逛到不想回來 日本瀨戶內海 比你想的還好玩 第636集 豪爽闆娘炕肉飯 PK 歌手賣早午餐 美食中有真味 第637集 寒天冷吱吱 冠軍麵+臭豆腐王燒呼呼 第638集 寒流來襲 抗寒必吃 羊肉爐VS薑母雞大比拚 第639集 濃濃年味龍來 年貨年糕哪裡買 攏總報給你 第640集 減肥是元宵節後的事 美味過年無休照過來 第641集 台灣第一廣東粥 政商名流+狗仔群聚地 第642集 50年台北市場炒飯王 巷弄內依舊發光 第643集 小孩才做選擇 深夜食堂大比拚 台中第一滷肉飯vs.夜店蛋餅 第644集 台南必比登海鮮粥PK高雄超難買炸雞 你投哪一票？ 第645集 秘境美食人人有名單 柴燒雞、炭火鱔魚麵、紅糖餅你收哪一樣？ 第646集
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