莊淑旂博士,她是台灣史上第一位女中醫師,她的一生可以說是充滿了傳奇的色彩;其中包括了莊淑旂當年在日本期間曾經受邀進入皇室,為當年的太子妃美智子調養身體。當時所有皇室御醫都找不出美智子爆瘦的原因,沒有想到這一位來自台灣的中醫師,用一條毛巾,配合本草入膳,就讓太子妃恢復了健康。